大貓熊繁殖季 — 竹筍加菜

大貓熊「團團」開心品嘗從花蓮縣光復鄉阿美族部落運來的「太巴塱箭竹筍」

現在正逢箭竹筍的產期，花蓮縣政府原住民行政處今天起，運送一個月新鮮的太巴塱箭竹筍給大貓熊加菜，這個產期團團、圓圓將有300公斤的花蓮特產太巴塱箭竹筍打牙祭。

臺北市立動物園園長葉傑生表示，大貓熊來臺2個多月，已經愛上了臺灣的竹子，由於3-5月正值箭竹筍的產季，花蓮縣光復鄉太巴塱阿美族部落，今天帶著10公斤的箭竹筍，讓團團、圓圓品嚐。

竹筍的營養高，動物園平常用竹筍補充大貓熊的營養，繁殖期則大量提供，補充所需的能量；野生的大貓熊選擇最好的時機養育後代，正好是竹筍的盛產期3到5月。竹筍含有糖類，脂肪、蛋白質、氨基酸以及磷、鐵、鈣等微量元素和豐富的維生素，而且纖維素的含量最為豐富。

目前動物園提供的竹種有麻竹、桂竹、綠竹、箭竹、烏殼綠竹、黃金竹等，包括竹葉、竹桿和竹筍等部位，除了竹筍外，團團和圓圓最喜歡黃金竹和烏殼綠竹的竹葉。讓我們期待明年竹筍盛產季節，團團圓圓也能配對成功。

臺灣竹筍產期

３～５月　　桂竹筍、孟宗竹筍、箭竹筍

３～１０月　麻竹筍

４～９月　　綠竹筍

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